Esta mousse saudável de manga e coco é rápida e fácil de fazer. Leva apenas 3 ingredientes, e nenhum é natas ou açúcar refinado. Esta sobremesa fresca e saborosa é ideal para os dias quentes.
Ingredientes
400gr manga fresca;
400ml leite de coco light;
6 folhas de hortelã.
Preparação
1. Numa taça junte todos os ingredientes, e reduza a puré. Leve ao frio durante 2 horas.
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