A mousse de limão é uma sobremesa leve, fresca e perfeita para os dias quentes de verão. Esta receita destaca-se por ser rápida de preparar, fica pronta em apenas cinco minutos, e por ser mais leve, ideal para quem procura uma opção saborosa sem culpas.
Ingredientes
300gr iogurte grego (não açucarado);
Raspa de 1 limão grande;
3 c. sopa mel.
75gr bolachas integrais trituradas (opcional).
Preparação
1. Num taça junte o iogurte, a raspa de limão e o mel. Envolva até obter uma mistura homogénea.
2. Distribua por quatro taças as bolachas trituradas, sobre as bolachas disponha a mousse.
3. Leve ao frio durante 2 horas.
0 comments