Salame de chocolate é daquelas sobremesas que agrada a miúdos e graúdos. Este salame saudável leva apenas 3 ingredientes, é saudável e muito fácil de preparar. Se preferir pode polvilhar o salame com cacau puro em pó.
Ingredientes
300gr de bolachas digestivas/integrais (ou frutos secos torrados sem sal);
350gr de chocolate 90%;
2 c. de sopa de manteiga de amendoim.
Preparação
1. Derreta o chocolate em banho maria. De seguida adicione a manteiga de amendoim e envolva.
2. Esmague as bolachas, se usar frutos secos use-os inteiros. Numa taça grande envolva todos os ingredientes.
3. Verta o preparado por cima de película aderente e enrole até formar um cilindro. Leve ao frigorífico por 4 horas, e está pronto a servir.
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