Mousse de Batata Doce e Chocolate (sem açúcar refinado, sem leite e sem natas)

 

Uma mousse cremosa e muito saborosa. É rápida de fazer, e é saudável. O que achou desta receita?

Ingredientes

250gr de batata doce cozida;

250gr de chocolate (70%);

250ml de bebida vegetal.

Preparação

Derreta o chocolate em banho maria. Reduza a batata doce a puré. Envolva o chocolate derretido com a bebida vegetal. Junte o puré de batata doce, e volte a envolver tudo. Leve ao frio durante 2 horas. SIGA-ME NO INSTAGRAM E NO FACEBOOK

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