Tarte de Espinafres e Requeijão

A receita de hoje é uma boa sugestão para um almoço de amigos. Uma receita simples e prática, que todos vão gostar.

Ingredientes

1 rolo de massa de pizza;

200gr espinafres cozidos;

200gr requeijão;

6 ovos;

1/2 cebola picada;

2 c. sopa azeite;

15gr sal.

Preparação

1.  Estenda a massa de pizza na forma de tarte, e reserve.

2. Numa taça junte os ovos, o requeijão, os espinafres, azeite, cebola e sal. Envolva todos os ingredientes, e verte o preparado sobre a massa.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até a tarte estar cozida.