Gosta de bolo rei? Vai ter de experimentar esta versão de bolo rei salgado. Uma receita deliciosa que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes
500gr farinha;
11gr fermento padeiro;
4 c. sopa açúcar;
1 c. chá canela;
1 cálice vinho do Porto;
230ml água morna;
1 chouriço PRIMOR cortado em rodelas;
200gr fios de bacon PRIMOR;
200gr fatias de fiambre Primor.
Preparação
1. Num recipiente junte a farinha, o fermento, o açúcar, a canela, o vinho e a água. Amasse a massa, e deixe levedar até dobrar o tamanho.
2. Estique a massa, e disponha o chouriço, o bacon e o fiambre. Enrola a massa, e molde o bolo rei.
3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 50 minutos.
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