Bolo de limão e mel


Prático e leve, este bolo de limão e mel é uma verdadeira delícia. É perfeito para o pequeno-almoço ou lanche.

Ingredientes

3 ovos grandes;

200gr iogurte natural;

5 c. sopa mel;

Raspa e sumo de 1 limão;

200gr farinha integral.


Preparação

1. Numa taça junte os ingredientes, e envolva até obter uma massa homogénea.

2. Verta o preparado para uma forma. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos.


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