Já sabemos que há uma ligação especial entre o queijo e o doce de abóbora. Esta ligação origina um sabor divinal e tradicional. Posso-vos garantir que esta tarte é de comer e chorar por mais, e prepara-se em menos de 5 minutos.
Ingredientes
1 massa quebrada de compra;
2 ovos;
230gr de doce de abóbora com noz;
150gr de queijo fresco de cabra de barrar Santiago.
Preparação
1. Numa taça junte o queijo e os ovos, e bata até obter um creme.
2. Junte o doce de abóbora e noz, e envolva.
3. Forre uma forma de tarte com a massa quebrada, e verta o preparado sob a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.
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