Bolo Saudável na caneca

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Este bolo fica pronto em 3 minutos. É saudável, muito saboroso e simples de preparar. Uma ótima sugestão para um lanche fit.

Ingredientes 

2 c. sopa farinha de aveia (ou farinha de arroz);

1 c. sopa farinha de amêndoa (ou farinha de coco);
1 c. café fermento em pó;
1 c. chá manteiga de amendoim;
1 c. chá de mel (ou de agave);
80ml bebida vegetal.

 

Preparação

1. Numa caneca junte todos os ingredientes, e envolva bem para não criar grumos.
2. Leve ao micro-ondas durante 2 minutos.

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