Crepioca simples, saborosa e saudável. Parece mentira, mas é mesmo verdade leva apenas três ingredientes. Pode rechear com frutas, manteiga de frutos secos, iogurte ou chocolate negro. Também pode optar por rechear com um recheio salgado.
Ingredientes
1 ovo;
2 c. sopa água;
1 c. sopa tapioca.
Preparação
1. Numa taça junte os ingredientes, e envolva até obter um preparado homogéneo.
2. Verta o preparado para uma frigideira antiaderente, e leve ao lume. Deixe cozinhar 2 minutos, vire e deixe cozinhar mais 1 minuto.
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