Brownie de Chocolate e Noz (sem açúcar refinado, sem farinha de trigo e sem lacticínios)

As nozes pecã que usei na receita são da Koro. Têm 5% desconto na koro (código FABIOBELO) onde podem adquirir alguns destes ingredientes em maiores quantidades e preços bem mais competitivos.

Ingredientes

3 ovos;

2 bananas maduras trituradas;

200ml bebida vegetal;

125gr chocolate magro em pó;

3 c. sopa farinha de alfarroba (opcional);

150gr farinha aveia;

150gr nozes pecã.

Preparação

1. Num recipiente junte todos os ingredientes, e envolva até obter uma mistura bem homogénea.

2. Verta o preparado para uma forma forrada de papel vegetal. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos.