Esta panqueca XL de chocolate é uma verdadeira delícia. Prepara-se em 5 minutos, e é saudável. Como recheio usei morangos laminados.
Ingredientes
1 ovo;
2 c. sopa bebida vegetal;
1 c. sopa cacau puro em pó;
2 c. sopa tapioca;
1 c. sopa açúcar de coco.
Preparação
1. Numa taça junte os ingredientes, e envolva bem com um garfo para não criar grumos.
2. Cozinhe a panqueca numa frigideira antiaderente, caso seja necessário unte a frigideira com um pouco de óleo de coco.
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