Bolo de Iogurte (sem farinha de trigo e sem açúcar refinado)


Partilho convosco a minha receita de bolo de iogurte. Um bolo simples de preparar, saboroso e saudável. 

Ingredientes

3 ovos;

150gr iogurte magro líquido;

3 c. sopa óleo de coco;

4 c. sopa açúcar de coco;

150gr farinha de arroz;

1 c. chá fermento;

1 c. chá canela.

Preparação

1. Numa taça junte os ingredientes, e envolva até obter um creme fofo e homogéneo.

2. Verta o preparado para uma forma, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.


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