Pudim de abóbora


Simples e saboroso, não há quem resista ao tradicional pudim de abóbora. Esta receita é fácil de preparar e só vai precisar de quatro ingredientes.

Ingredientes

500gr abóbora cozida;

8 ovos;

300gr leite condensado;

Caramelo líquido.


Preparação

1. No copo de liquidificador deite a abóbora, os ovos e o leite condensado. Triture tudo.

2. Forre uma forma de buraco com caramelo líquido. Verta o preparado para a forma.

3. Leve ao forno, 160º, durante 1 hora.


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