Folar de carnes


O folar de carnes é uma das receitas que tem de fazer parte da mesa da Páscoa. Perfeito para servir como petisco.

Ingredientes
550gr farinha sem fermento;
11gr fermento de padeiro seco;
1 c. chá sal;
100gr manteiga amolecida;
200ml leite morno,
2 ovos;
1 chouriço em cubos PRIMOR;
150gr cubos de bacon PRIMOR;
150gr fiambre PRIMOR.

Preparação
1. Comece por juntar na taça da batedeira a farinha, o fermento padeiro, o chá de sal, a manteiga amolecida, 2 o leite, os ovos, o chouriço, o bacon e o fiambre. Amasse a massa, e deixe levedar durante 45 minutos.
2. Molde uma bola de massa, e pincele com gema de ovo.
3. Leve ao forno, a 200ª, durante 40 minutos.

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