Salada de tomate, pêssego e burrata — a entrada perfeita para os dias quentes!
Fresca, cremosa e cheia de sabor, esta combinação é daquelas que surpreende à primeira garfada. E o melhor? Prepara-se num instante!
Ingredientes
2 tomates
2 pêssegos
200 g de burrata
Folhas de manjericão
Vinagre balsâmico
Preparação
1. Corte o tomate em rodelas e os pêssegos em fatias.
2. Disponha o tomate e o pêssego num prato e coloque a burrata aberta por cima.
3. Tempere com vinagre balsâmico e finalize com folhas de manjericão.
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