Há combinações que simplesmente nunca falham... e esta é uma delas! Se procuras uma refeição leve, deliciosa e pronta em poucos minutos, esta tosta de tomate, abacate e camarão vai conquistar-te à primeira dentada.
Ingredientes
Azeite q.b.
250 g de camarão sem casca.
Sal q.b.
Pimentão-doce q.b.
4 dentes de alho picados
2 fatias de pão de centeio
2 tomates médios
1 abacate grande
Manjericão picado q.b.
Preparação
1️. Numa frigideira, aquece um fio de azeite e salteia o alho picado. Junta o camarão, tempera com sal e pimentão doce e cozinha até ficar dourado.
2️. Torra as fatias de pão. Corta o tomate e o abacate em fatias finas.
3️. Coloca sobre o pão torrado o tomate, o abacate e o camarão. Finaliza com manjericão picado e serve de imediato.
0 comments