Uma mousse fresca e muito saudável. Ideal para os dias de calor. O que achou desta receita?
Ingredientes
6 iogurtes naturais magros (ou de soja);
250gr de frutos vermelhos congelados;
6 folhas de gelatina;
2 colheres de sopa de mel ou xarope de agave (opcional, não usei).
Preparação
1. No liquidificador bata os iogurtes naturais com os frutos vermelhos.
2. Demolhe as folhas de gelatina e adicione-as ao preparado, e volte a bater.
3. Verta a mousse para pequenas taças, e leve ao frio durante uma hora.
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