Panqueca de Iogurte no Forno (sem farinha de trigo e sem açúcar refinado)


Esta panqueca de iogurte no forno é ideal para comer nos dias mais frios. Saborosa, fofa e saudável. Prepara-se em 2 minutos.

Como topping usei manteiga de amendoim e frutos secos da KoroTêm 5% desconto na koro (código FABIOBELO) onde podem adquirir alguns destes ingredientes em maiores quantidades e preços bem mais competitivos.

Ingredientes

125gr iogurte natural;

1 ovo;

3 c. sopa farinha aveia.

Preparação

1. Numa taça junte todos os ingredientes, e envolva bem.

2. Verta o preparado para uma pequena forma untada com azeite. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 25 minutos.


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