Estes palmiers salgados de queijo, salsichão e cebolinho, são de comer e chorar por mais. Muito saborosos, e fáceis de preparar. Ideais para servir como entrada.
Ingredientes
1 massa folhada de compra;
3 c. sopa queijo fresco para barrar Santiago;
100gr queijo cremoso Palhais;
2 c. sopa cebolinho picado Aromáticas Vivas;
12 fatias salsichão Primor (ou presunto).
Preparação
1. Numa taça junte os queijos, o cebolinho e o salsichão picado. Envolva tudo.
2. Estique a massa folhada, e espalhe o creme de queijo sobre a massa. Enrole metade da massa até ao meio, e depois a outra metade. Com uma faca corte a massa em fatias e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, num tabuleiro forrado de papel vegetal, até estarem douradinhos.
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