Salada Quente com Molho Pesto

quinta-feira


Esta salada quente com molho pesto é rápida de preparar, saborosa e económica. Ideal para um almoço familiar. Pode substituir o molho pesto por molho de tomate.

Ingredientes

225gr feijão frade cozido;

225gr grão cozido;

3 c. sopa molho pesto;

1 lata de atum ao natural;

3 c. sopa azeite;

2 dentes de alho picados;

1/2 cebola roxa picada;

Salsa picada;

Sal.

Preparação

1. Leve um tacho ao lume com o azeite, o alho e a cebola. Deixe alourar. Adicione o feijão e grão, e envolva. Deixe cozinhar um pouco.

2. Adicione o restantes ingredientes, e envolva.



 

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