Tarte rústica de queijo


Esta tarte junta dois ingredientes bem portugueses, queijo e chouriço. A tarte perfeita para servir como entrada ou petisco.

Ingredientes

2 ovos;

2 c. sopa farinha;

1 massa quebrada de compra;

1 chouriço;

200gr queijo a seu gosto.


Preparação

1. Num recipiente junte os ovos e a farinha. Envolva os ingredientes com um garfo, para não criar grumos. 

2. Forre um forma de tarte com uma massa quebrada. Sobre a massa deite o preparado de ovos e farinha, o chouriço cortado em rodelas e as fatias de queijo. 

3. Dobre os rebordos da massa para dentro. Leve a tarte ao forno, a 180º, durante 45 minutos.


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