Cheesecake no forno é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a miúdos e graúdos. Este cheesecake de framboesas é uma verdadeira delicia e muito simples de preparar.
Ingredientes
200gr bolacha maria;
3 c. sopa manteiga;
300gr queijo creme;
4 ovos grandes;
125gr açúcar;
2 c. sopa farinha;
125gr framboesas.
Preparação
1. Triture as bolachas e misture bem com a manteiga derretida. Coloque no fundo de uma forma forrada de papel vegetal, e pressionando bem com a ajuda de um copo.
2. Numa taça junte o queijo creme, os ovos, o açúcar e farinha. Envolva os ingredientes. Adicione as framboesas e envolva.
3. Deite o creme de queijo e framboesas sobre a mistura de bolacha, e leve ao forno, a 180º, durante 50 minutos.
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