Arroz doce cremoso


Sabia que é possível fazer um delicioso e cremoso arroz doce, com sobras de arroz? Uma receita simples e prática para experimentar nesta época festiva.

Ingredientes
125gr açúcar;
2 ovos;
225ml leite;
Casca de limão;
1 pau de canela;
150gr arroz cozido;
Canela em pó.

Preparação
1. Comece por juntar o açúcar, os ovos batidos e o leite. Com a vara de arames envolva os ingredientes.
2. Coloque num tacho a casca de limão, o pau de canela e a mistura de ovos e leite. Leve ao lume, em fogo baixo, sem parar de mexer, até o creme engrossar.
3. Adicione o arroz, e envolva. Deite o arroz doce numa taça, e decore com canela em pó.

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