É fã de banana bread? Descubra esta receita simples e saudável de banana bread que pode saborear sem culpas. Fácil de preparar, deliciosa e perfeita para qualquer altura do dia!
Ingredientes
2 bananas maduras;
200gr queijo cottage;
2 ovos;
2 c. sopa mel;
150gr farinha integral;
1 c. chá fermento.
Preparação
1. Comece por juntar as bananas, o queijo, os ovos e o mel. Triture tudo.
2. Adicione a farinha e o fermento, e envolva até obter uma massa homogénea.
3. Deite o preparado do bolo numa forma de bolo inglês. Leve ao forno, a 180º, durante 50 minutos.
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