Barriga de Porco Crocante


Vai dar um jantar em casa? Tenho a receita ideal para si, barriga de porco no forno. Esta receita prepara-se em 5 minutos e depois é só levar ao forno.

Ingredientes

1kg barriga de porco;

1 c. sopa sal;

25gr alecrim picado;

1 c. chá (bem cheia) pimentão doce;

Azeite.

Preparação

1. Coloque a barriga de porco num pirex, e tempere com sal, alecrim e o pimentão.

2. Massaje bem a carne e vire a pela para cima.

3. Regue com um fio de azeite, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 90 minutos. 


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