Folar saudável com canela e erva doce

Parece mentira, mas é mesmo verdade. A receita de hoje é um folar saudável, saboroso e fofo. Uma ótima sugestão para a sua mesa de Páscoa.

Ingredientes

500gr farinha integral;

11gr fermento padeiro;

1 c. chá canela;

1 c. chá erva doce;

125gr açúcar mascavado (ou mel);

200ml leite magro morno;

3 ovos;

3 c. sopa azeite.

Preparação

1. Na taça da bateira comece por juntar os ingredientes. Amasse a massa, e deixe levedar durante 30 minutos.

2. Verta o preparado para uma forma forrada de papel vegetal. Pincele com gema de ovo.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 45 minutos.

SOBRE