Hoje trago-vos uma receita de famíliar: frango cremoso com esparguete. Todos sabemos que miúdos e graúdos adoram massa com frango, e esta receita é tão saborosa e fácil de preparar.
Ingredientes
Azeite;
2 dentes de alho;
200gr peitos de frango;
Sal;
Pimenta;
2 c. sopa farinha;
125ml polpa de tomate;
200ml leite;
200gr esparguete cozido.
Preparação
1. Num tacho deite um fio de azeite, os dentes de alho picados e os peito de frango cortados em cubos. Tempere com sal e pimenta.
2. Leve ao lume, em fogo médio, e deixe que o frango cozinha.
3. Adicione a farinha, e envolva. Junte a polpa de tomate e o leite. Deixe cozinhar até obter um molho cremoso.
4. Por fim adicione o esparguete cozido, e envolva bem os ingredientes.
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