Esta receita de pão recheado é o petisco ideal para um convívio entre amigos ou familiares. Acompanhe este petisco com um copo de vinho.
Ingredientes
1 pão centeio e sésamo (ou outro pão de 100gr);
80gr de cogumelos laminados;
1 colher de sopa de azeite;
1 dente de alho picado;
50gr de queijo de cabra ralado (pode usar outro queijo);
50gr de presunto fatiado.
Preparação
Comece por saltear os cogumelos com o azeite e o alho. Deixe arrefecer. Junte o presunto e o queijo aos cogumelos, e envolva tudo. Corte a parte de cima do pão e retire o miolo. Por fim é só rechear o pão e levar ao forno até o queijo derreter. SIGA-ME NO INSTAGRAM
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