Batata-doce Recheada

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Tem de experimentar esta receita de batata-doce recheada. É uma receita simples, saborosa e saudável. 

Ingredientes

2 batatas doce médias;

1 c. sopa de orégãos Aromátivas Vivas;

3 c. sopa de queijo ralado Santiago (usei a mistura de 3 queijos).

 

Preparação

1. Lave e coza as batatas com casca, em água e sal, durante 30 minutos. Deixe arrefecer as batatas.

2. Corte as batatas ao meio, e recheie com queijo e orégãos.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 minutos.

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