Este bolo saudável de cacau sem ovos leva apenas cinco ingredientes. É um bolo fofo, saboroso e prepara-se em menos de cinco minutos.
Ingredientes
300ml de bebida vegetal;
4 c. de sopa de azeite (ou óleo de coco);
6 tâmaras;
125gr de cacau puro em pó;
250gr de farinha de mandioca Neo Flour (ou farinha de arroz).
Preparação
1. Numa taça junte todos os ingredientes, e passe com a varinha mágica.
2. Verta o preparado para uma forma* untada de óleo de coco e polvilhada de farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 50 minutos.
*Usei uma forma antiaderente da IBILI.
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