Mousse de Banana (saudável, sem açúcar refinado e sem natas)

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Esta mousse de banana é ótima para comer ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa. É muita fácil de preparar, saborosa e saudável. Pode substituir a manteiga de amendoim, por manteiga de amêndoa.

Ingredientes

1 banana madura;

1 c. sopa sementes de chia;

1 c. chá manteiga de amendoim;

200ml de queijo quark Santiago (ou iogurte natural magro, ou de soja).

 

Preparação

1. Junte todos os ingredientes numa taça, e triture com a varinha mágica.

2. Leve ao frio durante 2 horas.

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