Esta mousse de banana é ótima para comer ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa. É muita fácil de preparar, saborosa e saudável. Pode substituir a manteiga de amendoim, por manteiga de amêndoa.
Ingredientes
1 banana madura;
1 c. sopa sementes de chia;
1 c. chá manteiga de amendoim;
200ml de queijo quark Santiago (ou iogurte natural magro, ou de soja).
Preparação
1. Junte todos os ingredientes numa taça, e triture com a varinha mágica.
2. Leve ao frio durante 2 horas.
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