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terça-feira

Panqueca Simples de Aveia (sem farinha de trigo e sem lacticínios)

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Esta panqueca simples de aveia é uma verdadeira delícia. Prepara-se em 5 minutos e é saudável. Como recheio usei banana, manteiga de avelã e avelãs torradas picadas.

Ingredientes
1 ovo;
1 c. chá de manteiga de avelã BioMit (ou manteiga de amendoim);
30ml de bebida vegetal.

 

Preparação
1. Numa taça junte todos os ingredientes, e envolva com um garfo.
2. Faça a panqueca numa frigideira antiaderente.

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