Panquecas Saudáveis de Iogurte

terça-feira

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Panquecas de iogurte simples, fofas, saudáveis e saborosas. Como topping pode usar fruta fresca, frutos secos ou xarope de agave. Uma ótima sugestão para o lanche.

Ingredientes

150gr iogurte magro;

2 ovos;

4 c. sopa farinha de aveia;

1 c. sopa óleo de coco;

1 c. sopa de mel.

 

Preparação

1. Junte todos os ingredientes, e triture.

2. Faça as panquecas numa frigideira antiaderente, se for necessário unte com um pouco de óleo de coco.

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