Soufflé Simples (saudável e sem farinha de trigo)

terça-feira

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Este soufflé leva apenas 3 ingredientes. É saboroso, saudável e simples de preparar.

Ingredientes

200gr queijo quark;

2 ovos;

1 c. sopa cebolinho picado.

 

Preparação

1. Separe as gemas das claras, e bata as claras em castelo.

2. Numa taça junte o queijo quark, as gemas e o cebolinho picado. Envolva bem os ingredientes. Adicione as claras, e envolva.

3. Verta o preparado para um pirex untado de azeite, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos.

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