Este brownie de colher é a receita mais fácil do mundo. Para além de ser muito fácil de preparar é saboroso e saudável. Uma ótima sugestão de sobremesa.
Ingredientes
1 ovo grande;
1 banana madura;
125ml bebida vegetal;
2 c. sopa cacau magro em pó;
2 c. sopa farinha de alfarroba (ou farinha de aveia);
3 c. sopa farinha de espelta integral (ou farinha de arroz)
Preparação
1. Comece por juntar todos os ingredientes, e triture até obter uma massa homogénea.
2. Distribua o preparado por pequenas formas de pirex. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 25 minutos.
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