Ovos mexidos com Farinheira


Ovos mexidos com farinheira são um petisco bem português, que também pode ser servido como entrada ou prato principal. Uma receita simples, prática e saborosa.

Ingredientes

2 c. sopa manteiga;

1 farinheira sem pele;

6 ovos.

Preparação

1. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente. Adicione a farinheira esfarelada, e deixe fritar.

2. Junto os ovos batidos e envolva para incorporar. Deixe cozinhar por 1 minuto.

3. Para finalizar adicione cebolinho picado. 


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