Esta receita é ótima para dar uma segunda vida às sobras de legumes que tem no frigorífico. Este delicioso gratinado de legumes poderá ser servido como acompanhamento ou parto principal.
Ingredientes
1kg mix de legumes cozidos;
300ml molho bechamel;
200gr cubos de bacon;
75gr queijo ralado;
75gr pão ralado.
Preparação
1. Num pirex junte os legumes cozidos, o molho bechamel, o bacon e o queijo ralado. Envolva os ingredientes.
2. Polvilhe com o pão ralado. Leve ao forno, a 180º, durante 30 minutos.
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