Esta receita de massa com cogumelos e molho cremoso de queijo, é ideal para uma refeição simples, deliciosa e económica. Para esta receita vai precisar de menos de 10 ingredientes e vai gastar pouco mais de 7€.
Ingredientes
Azeite;
300gr cogumelos frescos;
Alho picado;
Sal;
150ml leite;
170gr queijo chèvre;
1 c. sopa tomilho;
300gr massa cozida.
Preparação
1. Deite um fio de azeite numa frigideira. Adicione os cogumelos frescos cortados em cubos, e tempere com o alho e sal. Deixe que os cogumelos cozinhem.
2. De seguida junte o leite, o queijo cortado em cubos e o tomilho picado. Deixe levantar fervura, e que o queijo derreta.
3. Por fim adicione a massa cozida e envolva os ingredientes.
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