Pudim de bolacha Maria


Hoje partilho convosco uma verdadeira tentação: pudim de bolacha Maria! Uma receita simples, prática e perfeita para qualquer momento. 

Ingredientes

5 ovos;

125gr açúcar;

15 bolachas Maria;

500gr leite;

1 c. café essência de baunilha;

Caramelo líquido.


Preparação

1. Junte todos os ingredientes no copo do liquidificador, menos o caramelo, e triture até obter uma mistura homogénea.

2. Unte uma forma de buraco com o caramelo. Deite o preparado anterior na forma.

3. Leve ao forno, a 150º, em banho maria, durante 1 hora. 

4. Desenforme o pudim frio.



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