Partilho consigo a minha receita de crepes saudáveis de espinafres. Uma receita simples, saborosa e muito versátil. Se quiser optar por uma receita doce adicione ao preparado uma colher de sopa de mel ou de agave. O que achou desta receita?
Ingredientes
3 ovos;
50ml de bebida vegetal;
3 colheres de sopa de tapioca (ou farinha de arroz);
60gr de folhas de espinafres.
Preparação
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, e bata até obter uma mistura homogénea.
2. Faça os crepes numa frigideira antiaderente.
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