Gelado de Melancia e Hortelã super saudável

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Este gelado de melancia e hortelã é o gelado ideal para se refrescar nos dias de calor, e pode comer sem culpas. Um gelado super saudável, cremoso, saboroso e fresco. Se quiser juntar algum adoçante ao preparado do gelado, pode adicionar 2 c. sopa de mel.

Ingredientes

300gr de melancia;

250gr de queijo quark Santiago;

6 folhas de hortelã-menta Aromáticas Vivas.

 

Preparação

1. Corte a melancia e cubos, e congele durante 3 horas.

2. Numa taça junte a melancia, o queijo quark e as folhas de hortelã. Triture tudo.

3. Volte a levar ao congelador por 1 hora.

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