Pão Saudável de Beterraba (sem leite e sem glúten)

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Pão de beterraba saboroso, crocante por fora e fofo por dentro. Fácil de preparar e saudável.

Ingredientes

300gr de farinha de mandioca Neo Flour (ou farinha de arroz);

4 c. sopa de farinha de beterraba Villarrica Gourmet (ou puré de beterraba);

200ml de água morna;

8gr de fermento de padeiro;

8gr de sal.

 

Preparação

1. Numa taça junte os ingredientes secos. De seguida vá juntando a água aos poucos, e vá amassando.

2. Deixe a massa descansar por uma hora.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos.

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