Tarte rústica de Pera, Nozes e Queijo de Cabra

Esta tarte é perfeita para servir como entrada, ou como refeição principal. É boa quente, morna e fria. Uma verdadeira delícia.

Ingredientes

1 massa quebrada de compra;

2 peras cortadas em cubos;

180gr queijo chèvre;

1 c. sopa mel;

200gr nozes pecã;

2 c. sopa farinha.

Preparação

1. Num recipiente junte a pera, o queijo cortado em cubos, o mel, as nozes e a farinha. Envolva bem os ingredientes.

2. Estenda a massa quebrada, disponha o recheio sobre a massa e e dobre os rebordos da massa para dentro. Leve ao forno, pré-aquecido 180º, durante 45 minutos.