Delícia de Maçã e Noz (sem farinha de trigo e sem açúcar refinado)


Delícia de maçã e noz uma ótima sugestão para servir como sobremesa, ou ao lanche. Uma receita simples, saborosa e saudável. Acredite! Vai ficar viciado nesta deliciosa receita.

As tâmaras, a farinha e as nozes pecã que usei nesta receita são da  Koro. Têm 5% desconto na koro (código FABIOBELO) onde podem adquirir alguns destes ingredientes em maiores quantidades e preços bem mais competitivos.

Ingredientes

3 ovos;

200gr queijo quark (ou bebida vegetal);

3 c. sopa azeite;

6 tâmaras grandes (ou 5 c. sopa de mel);

150gr farinha de arroz;

100gr nozes pecã;

2 maçãs.

Preparação

1. Num recipiente junte os ingredientes, menos as maçãs, e triture tudo até obter uma massa bem homogénea.

2. No fundo de uma forma de tarte disponha fatias de maçã. Verta o preparado anterior sobre as fatias de maçã.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.


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