Pão de alho com queijo: uma receita simples e irresistível, perfeita como petisco ou entrada.
Ingredientes
400gr farinha sem fermento;
1 c. chá fermento padeiro seco;
Sal;
300ml água morna;
3 dentes de alho picados;
150gr queijo ralado;
Orégãos frescos.
Preparação
1. Na taça da batedeira junte a farinha, o fermento, o sal e a água. Amasse a massa até estar bem ligada, e deixe levedar até dobrar o tamanho.
2. Molde um bola de massa e estique-a com as mãos num tabuleiro forrado de papel vegetal.
3. Polvilhe a massa com os alhos picados, o queijo ralado e finalize com os orégãos.
4. Leve ao forno, a 200º, durante 40 minutos.



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