Esta marmelada saudável caseira é uma verdadeira delícia. Fácil de preparar, e não leva açúcar refinado, ótima para comer sem culpas. Pode substituir o açúcar de coco por mel. Esta marmelada é ótima para acompanhar as bolachas Tostadas Zero da Gullón Portugal.
Ingredientes
400gr de marmelos cortado em cubos;
1 c. chá de canela;
50ml de água;
4 c. sopa de açúcar de coco (ou mel).
Preparação
1. Coloque todos os ingredientes num tacho, e leve ao lume, em fogo baixo, durante 45 minutos, sem parar de mexer.
2. Assim que desligar o fogo, triture tudo e deixe arrefecer.
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