Este paté de atum é uma excelente entrada para um almoço/jantar entre amigos. Fresco, saboroso e fácil de preparar. Pode ser servido com pão, tostas ou bolachas de água e sal.
Ingredientes
150gr de atum de conserva;
75gr de delicias do mar;
1/2 cebola;
1 ovo cozido;
6 c. sopa de queijo quark Santiago (ou maionese);
Pimenta;
Sal.
Preparação
1. Numa taça junte todos os ingredientes e triture. Tempere com sal e pimenta.
2. Sirva com tostas, usei tostas integrais da Buitoni.
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