Bolo de Batata Doce e Chocolate


A batata doce é comum ser servida como acompanhamento de carne ou peixe, mas também poderá ser o ingrediente principal de uma sobremesa. Saiba como fazer um delicioso bolo de batata doce e chocolate.

Ingredientes

3 ovos;

150gr puré batata doce;

200gr queijo creme;

200gr chocolate 70% derretido;

200gr farinha integral;

1 c. chá fermento.

Preparação

1. Junte os ingredientes, e bate até obter um creme homogéneo.

2. Verta o preparado para uma forma, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.


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